Lillet Blanc er en fransk aperitif – og én af de allermest berømte af slagsen. Den er lavet af vin, som er forstærket med spiritus og ”aromatiseret” med urter, blomster og krydderier. Og hvad er der så i? Ja, det vil de selvfølgelig ikke ud med, men den menes at indeholde blandt andet honning, appelsin og kinin. Sidstnævnte er også kendt fra tonicvand, men bitterheden i Lillet er næsten umærkelig. Til gengæld er smagen sødmefuld, floral og sommerlig.
Relaterede produkter
Perfekt afbalanceret kirsebær likør lavet af danske solmodne stevnsbær fra den Vestsjællandske natur på Gårdagergård. Kirsebærrene presses og kun den rene saft bruges til denne likør, saften blandes med en sukkerlage og tilsættes til sidst en hvede sprit til smagen får den rette balancere.
139,00 DKK
Denne ypperlige Amarette laves på en neutral alkohol der infuceres med et udtræk af mandler. Den skal hvile nogle måneder før den filtreres og fortyndes til den ønskede styrke, og der tilsættes sukker for at give den en likørs typiske sødme. Distillerie Berta beskriver denne Amaretto som intens, velduftende og sammensat, med noter, der genkalder kirsebær, moden frugt og mandler.
449,00 DKK
En nyfotolkning af den klassiske Grand Marnier. Her bruges ung cognac sammen med sød appelsin der giver likøren sin karateriske smag. Server den rent som ledsager til dessert, kaffen med mere, eller brug den i klassiske cocktail istedet for Cointreau eller rød Grand Marnier.
299,00 DKK
Som en yderst koncentreret mikstur bruges Angostura Bitter udelukkende i små mængder, for at skabe den rette balance i din cocktail.
169,00 DKK