SUMMERBIRD

Snowballs er en perfekt konstellation af nougat og marcipan, der er overtrukket med mørk chokolade Amazonas 61 % og herefter drageret i vores prisvindende hvide chokolade, White Vanilla. Afslutningsvis er de vendt i snehvidt florsukker.

Sparkling Summerbird består af nøje udvalgte råvarer fra de bedste producenter og fremstilles i hånden for at sikre høj kvalitet i alle dele af processen: essensen af de udvalgte tesorter udvindes ved nøje kontrollerede temperaturer, så smagen bliver ren, blød og elegant, herefter tilsættes friske krydderurter, citrus og hvidvin.

KAN KUN BESTILLES TIL AFHENTNING I BUTIKKEN!

Den er lavet på en bund af marcipan med lakrids, italiensk marengs med lakrids, mørk chokolade Amazonas 61 % og hvid chokolade. Der er en magisk balance mellem den saftige bund af marcipan og lakrids, den lette lakridsmarengs og kombinationen af deres dybe mørke og florale hvide chokolade.

Vores populærere Tapas-gaveæske indeholder en variation over små elegante stykker fyldte chokolader. Æsken byder på en verden af velsmag i form af f.eks. praliné, hindbær, mint eller passion.

Let ristede spanske mandler drageret i praliné og krokant. Overtrukket med et tykt lag af vores prisvindende Amber Classic-chokolade og afslutningsvis vendt i det fineste pulver af røde bær og rigelige mængder vanilje. Harmoniske og unikke mandler med konsistens og frugtighed.

Let ristede spanske mandler, drageret i praliné, parfumeret med orangeblomstvand. Overtrukket med et tykt lag Amber Blond-chokolade og knust krokant og afslutningsvis vendt i fnuglet flormelis. En vanedannende mandel med floral velsmag og tekstur

Winter Editions er den perfekte ledsager til julebordet. Æsken indeholder en serie nøje udvalgte varianter af vores ikoniske og raffinerede miniaturechokolader. Æsken byder på en verden af variation og velsmag i form af blandt andet fleur d’orange praliné, vaniljekaramel, chokoladeganache og mynte.

Marcipanhjerter af stenvalsede middelhavsmandler, overtrukket med et tykt lag mørk chokolade Amazonas 61% og drysset med let ristede knuste kakaobønner fra kakaofrugten Arriba Nacional, der vokser langs Guayas-floden i Ecuador og anses for at være blandt de fineste i verden. Hjerter i perfekt balance fra kombinationen af den rene saftige marcipan og den frugtige mørke chokolade.

Eksklusiv gaveæske, med fire udsøgte varianter af Summerbirds håndlavede signaturchokolader. Summerbird hylder juletiden og samværet med sprøde dragerede mandler, chokoladebarer med noter af spanske appelsiner og julespecialiteter med referencer til både moderne gastronomi og det klassiske franske køkken. En kollektion fyldt med klassiske smagsharmonier og raffinerede fortolkninger af julens skønneste smage og traditioner.

SUMMERBIRD ÈDITION NOËL JULEKALENDER, Édition Noël er fyldt med vores ikoniske Summerbirds, raffinerede chokoladebarer, marcipan af stenvalsede middelhavsmandler overtrukket med mørk chokolade Amazonas 61 % og smagfulde, fyldte chokolader. Bag hver låge gemmer sig 2 stykker chokolade.