SUMMERBIRD

Sparkling Summerbird består af nøje udvalgte råvarer fra de bedste producenter og fremstilles i hånden for at sikre høj kvalitet i alle dele af processen: essensen af de udvalgte tesorter udvindes ved nøje kontrollerede temperaturer, så smagen bliver ren, blød og elegant, herefter tilsættes friske krydderurter, citrus og hvidvin.

KAN KUN BESTILLES TIL AFHENTNING I BUTIKKEN!

Marcipan med lakrids, italiensk marengs med lakrids, mørk chokolade Amazonas 61 % og hvid chokolade. Der er en magisk balance mellem den saftige bund af marcipan og lakrids, den lette lakridsmarengs og kombinationen af vores dybe mørke og florale hvide chokolade. 4 stk. pr. æske.

Spring Collection er den ultimative påskeæske, fyldt med Summerbirds egne favoritter. Denne æske hylder både det klassiske og det moderne og egner sig ikke blot til selvforkælelse, men i den grad også til værtsgave. Spring Collection er det ultimative påskeæg. 

3 af Summerbirds mest succesfulde påskevarianter, pakket i en smuk og eksklusiv gavepose. Gaveposen indeholder deres raffinerede “5 Classic Eggs”, som byder på ren velsmag i form af bl.a. marcipan af stenvalsede middelhavsmandler, karamel og orangeblomst, Summerbirds handcrafted Spring Season Dark bar 110 g og sidst, men ikke mindst, nyheden Praliné & Pistachio-mandler, som er let ristede spanske mandler, praliné, mørk chokolade Amazonas 61%, hvid chokolade og revet pistacie. En gavepose, der byder på variation, velsmag og forårsfornemmelser.

Vores mørke chokolade Amazonas 61% er i denne forårsudgave dekoreret med økologiske Amber Classic-chokoladeæg og drysset rundhåndet med krokant af Piemonte-hasselnødder og granuleret rabarber. Smagsprofilen er harmonisk, let ristet og krydret med frugtige noter, som leder tankerne hen på det dybe og eksotiske muscovadosukker.

Vores populærere Tapas-gaveæske indeholder en variation over små elegante stykker fyldte chokolader. Æsken byder på en verden af velsmag i form af f.eks. praliné, hindbær, mint eller passion.

Unik påskeæske, fyldt med 4 unikke varianter af vores dragerede Velvet Eggs. Ægget byder på henholdsvis Amber Caramel, Dark Praliné, Spring Liquorice og nyheden Pistachio Velvet Eggs. De perfekte påskeæg, til dem som sætter pris på håndværk af høj kvalitet, de ultimative råvarer og gastronomi.

Marcipanhjerter af stenvalsede middelhavsmandler, overtrukket med et tykt lag mørk chokolade Amazonas 61% og drysset med let ristede knuste kakaobønner fra kakaofrugten Arriba Nacional, der vokser langs Guayas-floden i Ecuador og anses for at være blandt de fineste i verden. Hjerter i perfekt balance fra kombinationen af den rene saftige marcipan og den frugtige mørke chokolade.