BERTHE SARDINER I TRØFFELOLIE
Her får du den klassiske portugisiske sardin konserveret i trøffelolie. Prøv dem på et stykke risten rugbrød med lidt hjemmerørt mayonaise og finhakket rødløg. MUMS!
50,00 DKK
Friske sardiner krydret i pikant olivenolie med chili, sort peber og nelliker fra Pinhais og Grøndals. Bæredygtige sardiner fra Portugal, fyldt med umami og sunde fedtsyrer. Traditionelt fisket med net i havet ud for Portugal og pakket i BPA-fri dåser.
Sardinerne fra Pinhais er marineret i en krydret olivenolie, der har både syre og styrke. De delikate fisk får smag fra chili, sort peber, agurk og gulerod. De smager fantastisk på både groft og lyst brød, især med en smule purløg og en antydning af citron. De kan også få en tur på panden, så skindet bliver lidt sprødt og knasende. Sardinerne er fisket efter gammel tradition, hvor fiskeriet er så skånsomt for naturen som muligt, og med fokus på håndværk og bæredygtighed. Den pikante smag af marinaden supplerer sardinens naturlige umami godt og giver en fisk, der er spækket med smag og sunde fedtstoffer. Den giver din mad både smag og sundhed, da den er spækket med vitaminer, omega-3 fedtsyrer og protein.
Hvordan finder man de bedste dåsesardiner i verden? Man spiser løs indtil man finder dem der smager bedst. Grøndals har været verden rundt for at finde sardin på dåse der smager himmelsk, og desuden opfylder vores strenge kriterier for bæredygtighed. Vi har fundet et udvalg af sardiner der er kendetegnet ved godt håndværk, mørt, blødt kød og masser af smag. Sardin på dåse er en genial gæst til frokosten, til bruschetta eller bare hvis du skal have en lækker lille fisk på menuen. Vi har både den klassiske sardin i olie, en lækker sardin i tomat, og en krydret sardin til folk der gerne vil have lidt ekstra krydderi på tilværelsen.
Fisk: Sardin, sardina pilchardus
Opbevaring: Tør mellem 5 C og 24 C
Fangstmetode: Naturskånsom netfangst med specialdesignet net fra mindre både.
Ingredienser: Sardiner (72%), olivenolie (22%), chili (2%), gulerod, salt, nelliker, laurbær.
Næringsindhold (pr. 100 g): Energi: 1058 kJ / 255 kcal, Fedt: 19 g • heraf mættet fedt: 4,1 g, Kulhydrat: <1 g • heraf sukkerarter: 0 g, Protein: 20 g, Salt: 1 g
Relaterede produkter
Her får du den klassiske portugisiske sardin konserveret i trøffelolie. Prøv dem på et stykke risten rugbrød med lidt hjemmerørt mayonaise og finhakket rødløg. MUMS!
50,00 DKK
Unika dansk fiskekonserves med hvidløgskrydret laksefilet royal, i økologisk olivenolie. Filet royal er den bedste udskæring af laksefileten. Hvert laksestykke er håndskåret af fersk laks, hvorefter det nænsomt saltes, krydres med fintsnittet hvidløg og koldrøget på gammeldags maner i en ægte røgeovn med bøgesmuld - denne laks på dåse er skabt af Grøndals.
89,00 DKK
Unika dansk fiskekonserves med røget laks, af filet royal, i økologisk olivenolie. Filet royal er den bedste udskæring af laksefileten. Hvert laksestykke er håndskåret af fersk laks, hvorefter det nænsomt saltes og koldrøget på gammeldags maner i en ægte røgeovn med bøgesmuld - denne laks på dåse er skabt af Grøndals.
89,00 DKK
Grøndals peberkrydret laks i økologisk olivenolie. Håndskåret laks - filet royal - laksens bedste udskæring. I denne pebervariant af laks, består krydderierne af sort, grøn og hvid peberkorn, en smule paprika og sennepsfrø samt en knivspids chili.
89,00 DKK
Kunder der har købt dette produkt har også købt
En klassisk mousse lavet på and tilsat løg og diverse krydderier samt fløde der giver en mere cremet fornemmelse og smag. En perfekt ledsager på tapasbordet på et stykke groft surdejsbrød med lidt friske krydderurter på toppen.
35,00 DKK
Sardiner i olivenolie der får smagsløgene til at synge, som fugle i forårssolen. Den rene og fine smag af sardinerne er redeligt fortæælingen om fisken tårnhøje friskhed og kvalitet. Du får de bedste sardiner fra Pinhais og Grøndals. Bæredygtige sardiner fra Portugal, fyldt med umami og sunde fedtsyrer. Traditionelt fisket med net i havet ud for Portugal og pakket i BPA-fri dåser.
50,00 DKK
Denne granatæblecider smager frisk af nypressede æbler med friske let syrlige noter af granatæble. Ingen tilsat sukker, kun naturligt frugtsukker. Val de France er en alkoholfri og økologisk cider i højeste kvalitet. Cideren fremstilles i Nordfrankrig, men er en storsælger i hele Europa. Den er tilsat brus, så den bobler skønt med en rigtig champagne prop. Den økologiske cider kan b.la. nydes afkølet en sommeraften på terrassen.
75,00 DKK
Denne pærecider smager frisk og sødt af nypressede pære. Ingen tilsat sukker, kun naturligt frugtsukker. Val de France er en alkoholfri og økologisk cider i højeste kvalitet. Cideren fremstilles i Nordfrankrig, men er en storsælger i hele Europa. Den er tilsat brus, så den bobler skønt med en rigtig champagne prop. Den økologiske cider kan b.la. nydes afkølet en sommeraften på terrassen.
75,00 DKK
