BERTHE SARDINER I TRØFFELOLIE
Her får du den klassiske portugisiske sardin konserveret i trøffelolie. Prøv dem på et stykke risten rugbrød med lidt hjemmerørt mayonaise og finhakket rødløg. MUMS!
50,00 DKK
Tunfilet med fennikelfrø – en unik smagsoplevelse fra Azorerne. Denne delikate tunfilet kombinerer bæredygtig skipjack-tun med den aromatiske friskhed fra fennikelfrø. Tunen er traditionelt stangfisket i Atlanterhavet, har et naturligt lavt indhold af tungmetaller og pakkes i BPA-fri dåser for at bevare dens høje kvalitet.
Fennikel tilfører tunens fyldige smag en subtil sødme og en let lakridsagtig note, der giver en unik og velafbalanceret smagsoplevelse. På Azorerne gror fennikel vildt og har i generationer været en vigtig del af det lokale køkken – særligt i kombination med fisk. Derfor er denne opskrift en naturlig forlængelse af øgruppens stolte kulinariske traditioner.
Ingredienser: Skipjack tun (Katsuwonus pelamis), olivenolie, salt og fennikelfrø (1,3%).
Næringsindhold (pr. 100 g): Energi: 620 kJ / 147,0 kcal, Fedt: 4,8 g – heraf mættet fedt: 1,0 g, Kulhydrat: 0 g – heraf sukkerarter: 0 g, Fibre: 0 g, Protein: 26,0 g, Salt: 1,2 g
GRØNDALS HVIDLØGSKRYDRET LAKS I ØKOLOGISK OLIVENOLIE
Unika dansk fiskekonserves med hvidløgskrydret laksefilet royal, i økologisk olivenolie. Filet royal er den bedste udskæring af laksefileten. Hvert laksestykke er håndskåret af fersk laks, hvorefter det nænsomt saltes, krydres med fintsnittet hvidløg og koldrøget på gammeldags maner i en ægte røgeovn med bøgesmuld - denne laks på dåse er skabt af Grøndals.
89,00 DKK
Nyhed
GRØNDALS ISLANDSK TORSKELEVER PATE
Torskeleverpaté – en luksuriøs delikatesse. Vores torskeleverpaté er en udsøgt blanding af frisk torskelever og torskerogn, tilsat en nøje afbalanceret kombination af krydderier som persille og hvidløg. Den er fremstillet af bæredygtigt fanget torsk (FAO 27), hvilket sikrer en paté med en unik, fyldig smag og høj kvalitet.
50,00 DKK
GRØNDALS KOLDRØGET LAKS I ØKOLOGISK OLIVENOLIE
Unika dansk fiskekonserves med røget laks, af filet royal, i økologisk olivenolie. Filet royal er den bedste udskæring af laksefileten. Hvert laksestykke er håndskåret af fersk laks, hvorefter det nænsomt saltes og koldrøget på gammeldags maner i en ægte røgeovn med bøgesmuld - denne laks på dåse er skabt af Grøndals.
89,00 DKK