SV. MICHELSEN CHOKOLADEBRUD MED MOKKA

Håndlavet pladechokolade i mørk og hvid Fairtrade chokolade med kaffe.

Svend Erik Michelsen etablerede sin virksomhed i 1933 i et lille konditori på Østerbro, og i dag, tre generationer senere, producerer de fortsat alle deres varer i Danmark, på deres chokoladefabrik på Avedøre Holme. Udgangspunktet er stadig nougat og marcipan, suppleret med nye smage, men altid med udgangspunkt i og respekt for deres historie.

Fairtrade kakao siden 2016: Du gør en forskel for nogle af verdens mest sårbare mennesker, når du køber Fairtrade-mærkede produkter. Sv. Michelsen er meget bevidste om deres ansvar over for de lokale producenter, der dyrker deres kakao, og blev derfor Fairtrade-certificeret i 2016 og har siden købt 100% af deres kakao på Fairtrade-vilkår.

Ingredienser: Kakaomasse, sukker, kakaosmør, mælkepulver, kaffe, soja‐ lecitin, naturlig vaniljesmag. Kan indeholde spor af æg, mandler og hasselnødder. Mindst kakaotørstof i chokolade: mørk 62%. Alt Fairtrade‐kakao kan udskiftes eller blandes med ikke‐certificeret kakao ved brug af massebalance. Se info.fairtrade.net/sourcing.

Opbevaring: Anbefales under 20℃ og ikke i direkte sollys eller køleskab.

Næringsindhold ved 100 Gram: Energi 2247 Kilojoule, 537 Kilokalorier, Fedt 36 Gram - Heraf mættede fedtsyrer 23 Gram, Kulhydrater 40 Gram - Heraf sukkerarter 40 Gram, Protein 6,3 Gram, Salt 0,04 Gram.