SV. MICHELSEN FLØDEBOLLE MED MARCIPANBUND - HVID CHOKOLADE MED KAKAOPULVER

KAN KUN BESTILLES TIL AFHENTNING I BUTIKKEN!

Sv. Michaelsen flødeboller er ligesom resten af deres produkter produceret med Fairtrade chokolade, og æggene til skummet kommer udelukkende fra fritgående høns. Skummet piskes op og sprøjtes op på en bund af marcipan, inden denne bliver overtrukket først med et tykt lag mørk og dernæst et lag hvid fairtrade chokolade og drysset med kakaopulver.

Sv. Michelsen prioriterer dyrevelfærd højt og bruger udelukkende æg fra fritgående høns i deres flødebolleskum. De er stolte over at være blevet hædret på Dyrenes beskyttelse Wall of Fame for at have produceret den første flødebolle af æg fra fritgående høns.

Svend Erik Michelsen etablerede sin virksomhed i 1933 i et lille konditori på Østerbro, og i dag, tre generationer senere, producerer de fortsat alle deres varer i Danmark, på deres chokoladefabrik på Avedøre Holme. Udgangspunktet er stadig nougat og marcipan, suppleret med nye smage, men altid med udgangspunkt i og respekt for deres historie.

Fairtrade kakao siden 2016: Du gør en forskel for nogle af verdens mest sårbare mennesker, når du køber Fairtrade-mærkede produkter. Sv. Michelsen er meget bevidste om deres ansvar over for de lokale producenter, der dyrker deres kakao, og blev derfor Fairtrade-certificeret i 2016 og har siden købt 100% af deres kakao på Fairtrade-vilkår.

Ingredienser: Sukker, mandler, æggehvider, kakaosmør, mælkepulver, abrikoskerner, glukose, kakaomasse, naturlig vaniljesmag, emulgator: soja‐Lecithin, konserveringsmiddel: E202, stabilisator: Johannesbrødkernemel, surhedsregulerende middel: mælkesyre. Mindst kakaotørstof indhold: Mørk chokolade 62%, hvid chokolade 29%. Kan indeholde spor af: hasselnødder. Fairtrade‐kakao: Massebalance benyttes til at matche Fairtrade indkøbet. Besøg info. fairtrade.net/sourcing

Opbevaring: Anbefales under 20℃ og ikke i direkte sollys eller køleskab.

Næringsindhold ved 100 Gram: Energi 2065 Kilojoule, 493 Kilokalorier, Fedt 23 Gram - Heraf mættede fedtsyrer 9 Gram, Kulhydrater 48,7 Gram - Heraf sukkerarter 43,9 Gram, Protein 15,5 Gram, Salt 0,029 Gram.