SUMMERBIRD

Amber Miniature gaveæske byder på en verden af velsmag i fire varianter. De små elegante stykker fyldte chokolader, er alle omsluttet af vores forskellige Amber varianter; Classic, Blond og Noir.

Sumebirds økologiske Amber-sommerfugle består af en raffineret og velsmagende karamel tilsat rigelige mængder vanilje og omsluttet af vores prisvindende Amber classic-chokolade. En sommerfugl, som byder på både konsistens, dybde og uspoleret velsmag.

Summerbirds mest ikoniske stykke chokolade, Pure Amande, så dagens lys i 1986 og blev grundstammen for Summerbird Organic. Opskriften og filosofien er enkel: ren marcipan af middelhavsmandler, overtrukket med mørk kraftig chokolade Amazonas 61 % – resultatet er magisk.

Smagen af SUMMERBIRD 5 CLASSIC EGGS GAVEÆSKE er intet mindre end sublime. Hvert chokoladeæg byder på en kombination af chokoladesmag og fyldte smagsoplevelser, der er en fornøjelse for ganen. Den rige chokolade komplementerer de forskellige fyld, der spænder fra nødder og karamel til frugtagtige noter, og skaber en harmonisk og uimodståelig smagsoplevelse.

Summerbirds økologiske chokoladeæg hylder både klassiske smage og moderne gastronomi. Naturens råvarer og det klassiske håndværk er inspirationskilde til et univers, hvor alle sanser bliver bragt i spil. Æsken indeholder 8 forskellige varianter af vores raffinerede chokoladeæg i form af bl.a. marcipan af stenvalsede middelhavsmandler, praliné, karamel og orangeblomst. En æske for alle, som sætter pris på godt håndværk, naturlige råvarer og velsmag.

9 Classic Eggs er Summerbirds bud på en gaveæske, der hylder både de klassiske smage og moderne gastronomi. En æske, hvor alle sanser bliver bragt i spil. Æsken indeholder 9 forskellige varianter af vores raffinerede chokoladeæg i form af bl.a. marcipan af stenvalsede middelhavsmandler, praliné, karamel og orangeblomst. En æske for alle, som sætter pris på velsmag, godt håndværk og fantastiske råvarer.

Summerbirds dekadente og velsmagende Amber vagtelæg består af en raffineret karamel, tilsat rigelige mængder vanilje og afslutningsvist omsluttet af vores prisvindende Amber Classic-chokolade. Et påskeæg, som byder på dybde og uspoleret velsmag.

Amber Classic har en sød, karamelliseret og cremet tone, der henleder tankerne på den klassiske franske dessert crème brûlée. Chokoladens komplekse og mangfoldige smag gør den meget populær som både ren spisechokolade og til desserter og bagværk.

Kandiseret skal af solmodne økologiske appelsiner fra Spanien, overtrukket med et tykt lag mørk chokolade Arriba Nacional 68 % og knust karamel.

Chocolate Spread er vores hyldest til det velkendte flydende chokoladepålæg. Indholdet er enkelt. Økologiske hasselnødder, mørk chokolade 61 % og vanilje danner rammerne om denne unikke klassiker.

Collection 18 indeholder 9 forskellige varianter af vores raffinerede, klassiske fyldte chokolader. Æsken byder på en verden af velsmag i form at f.eks. marcipan, praliné, mint og karamel.

Collection 27 indeholder 9 forskellige varianter af vores raffinerede, klassiske fyldte chokolader. Æsken byder på en verden af velsmag i form at f.eks. marcipan, praliné, mint og karamel.

Collection 9 indeholder 9 forskellige varianter af vores raffinerede, klassiske fyldte chokolader. Æsken byder på en verden af velsmag i form at f.eks. marcipan, praliné, mint og karamel.

KAN KUN BESTILLES TIL AFHENTNING I BUTIKKEN!

Den legendariske og prisbelønnede Grand Cru var den første Summerbird-flødebolle. Opskriften er ganske enkel: marcipanbund af stenvalsede middelhavsmandler, toppet med friskt skum, tilsmagt med rigelige mængder vanilje, og afslutningsvist overtrukket med et godt lag mørk chokolade Amazonas 61 %

En gylden og karamelliseret chokoladebar, baseret på vores Amber Classic-chokolade og drysset med krokant af økologiske italienske hasselnødder. En raffineret smagsoplevelse, der leder tankerne i retning af den klassiske franske dessert crème brûlée.

Summerbirds prisvindende Amber Classic-chokolade er i denne raffinerede udgave tilsmagt med en balanceret mængde rålakrids - en magisk kombination. Resultatet er en vanedannende chokolade med stor og kontrastfyldt smag.

Summerbirds Arriba-Raw 80 % er tæt dekoreret med let ristede knuste kakaobønner fra den legendariske kakaofrugt Arriba Nacional. Resultatet er en markant økologisk chokolade, der har puls og skærper sanserne. Arriba-Raw bekræfter, at kakaofrugten med rette kaldes for Gudernes føde - det ypperste fra regnskovens skatkammer. 

Summerbirds raffinerede mørke chokolade, Amazonas 61 % med krydrede og frugtige noter er i denne gastronomiske udgave drysset rundhåndet med let ristede Piemonte-hasselnødder.En klassisk og karismatisk kombination fyldt med indtryk, konsistens og velsmag.

En chokoladebar, baseret på vores Amber Noir-chokolade og drysset med krokant af økologiske italienske hasselnødder. En aromatisk chokoladebar med en sprød tekstur og noter af karamel, mørk rom og vanilje. 

Unik Amber Blond-chokolade, drysset rundhåndet med let ristede Piemonte-hasselnødder. En gastronomisk oplevelse til alle, som sætter pris på en harmonisk chokoladebar med konsistens og karisma.

Summerbirds karakteristiske mørke chokolade Guayas 71 %, som er baseret på den legendariske kakaobønne Arriba Nacional, er i denne udgave let parfumeret med orangeblomst og drysset med karamelliserede spanske mandler. En chokolade, der er rig på smag, tekstur og balance.

Let ristede italienske hasselnødder, drageret med et tyndt lag nougat, granulat af krokant og afslutningsvis et tykt lag Amber Classic-chokolade. Resultatet er en enkel, rig og raffineret smag, som henleder tankerne på den klassiske franske dessert crème brûlée.

Let ristede italienske hasselnødder, drageret med et tyndt lag praliné, kaffe og vores prisvindende Amber Classic-chokolade, og afslutningsvist vendt i kakaopulver og florsukker. Opskriften er enkel, resultatet er formidabelt. Smagfulde hasselnødder, der henleder tankerne på en god caffe latte. 

Let ristede italienske hasselnødder, drageret med et tyndt lag praliné, et velmenende lag Amber Noir-chokolade og afslutningsvis vendt i det fineste pulver af brombær. En harmonisk og unik hasselnød fyldt med velsmag og frugtighed.

Heartmade er den perfekte kærlighedserklæring til alle, der sætter pris på gastronomi og kvalitet. Æsken indeholder 3 forskellige varianter af vores raffinerede chokoladehjerter.

Marcipanhjerter af stenvalsede middelhavsmandler, overtrukket med et tykt lag mørk chokolade Amazonas 61% og drysset med let ristede knuste kakaobønner fra kakaofrugten Arriba Nacional, der vokser langs Guayas-floden i Ecuador og anses for at være blandt de fineste i verden. Hjerter i perfekt balance fra kombinationen af den rene saftige marcipan og den frugtige mørke chokolade.

Vores italienske Piemonte-hasselnødder er PGI-certificerede, hvilket er en anerkendelse af nøddernes unikke kvaliteter og geografiske oprindelse i Piemonte. Smagen er dyb og nuanceret på grund af hasselnøddernes høje indhold af olie og egner sig derfor godt til at blive let ristede. Hasselnødderne egner sig perfekt til desserter, bagværk, salater og som snacks.  

En nyhed i serien af Summerbirds Quail Eggs. Lemon & Pistachio er lavet med hvid chokolade, pistacie- og citronganache. 

Amber Classic-chokolade, karamel, vanilje og lakrids. 

Mørk chokolade Amazonas 61%, mandel og pistacie-praliné og revet pistacie.

Let ristede spanske mandler, drageret med et tyndt lag nougat, mørk chokolade Guayas 71 %, havsalt og ristede knuste kakaobønner. En mandel, der har karakter, dybde og kant og efterlader et stærkt aftryk af natur og kærlighed til chokolade.

Let ristede økologiske spanske mandler, drageret i Amber Classic-chokolade og granulat af rå lakrids. En mandel med kant fra det italienske lakridspulver, dybde fra den karamelliserede Amber Classic-chokolade og umami fra de sprøde spanske mandler.

Let ristede spanske mandler, drageret med et tyndt lag praliné, mynte og mørk chokolade Guayas 71 % og afslutningsvist vendt i fnuglet pulver af rabarber. En helstøbt, perfekt og original mandel med en forfriskende smag af forår.

Let ristede økologiske spanske mandler, drageret med et tykt lag nougat og mælkechokolade og vendt i fnuglet florsukker. En klassisk Summerbird-mandel med sødme fra den rene nougat og umami fra de sprøde spanske mandler.

Let ristede spanske mandler, drageret i et tykt lag nougat, mørk chokolade Guayas 71 % og afslutningsvis vendt i kakaopulver. Kombinationen af den sprøde mandel, den cremede nougat og det let bitre kakaopulver er en oplevelse for alle, som sætter pris på velsmag, dybde og kompleksitet.

En helt ny chokoladeovertrukket mandel fra Summerbird. Let ristede spanske mandler, praliné, mørk chokolade Amazonas 61%, hvid chokolade og revet pistacie.

Let ristede spanske mandler, drageret med et tyndt lag praliné og Amber Classic-chokolade og afslutningsvist vendt i det fineste pulver af solmodne hindbær. Harmoniske og raffinerede mandler med konsistens og frugtighed.

KAN KUN BESTILLES TIL AFHENTNING I BUTIKKEN!

Her får du hele Summerbirds sortiment af flødeboller. 2 stk. Mini Classic, 2 stk. Mini Liquorice og 2 stk. Mini Spring.

KAN KUN BESTILLES TIL AFHENTNING I BUTIKKEN!

Marcipanbund af stenvalsede middelhavsmandler, toppet med friskt skum, tilsmagt med rigelige mængder vanilje og afslutningsvist overtrukket med et godt lag mørk chokolade Amazonas 61 %.

KAN KUN BESTILLES TIL AFHENTNING I BUTIKKEN!

Marcipanbund af stenvalsede middelhavsmandler, tilsmagt med granuleret rålakrids. Herefter toppet med friskt skum, tilsmagt med vanilje og lakridspulver, overtrukket med mørk chokolade Amazonas 61% og vores prisbelønnede hvide chokolade, White Vanilla, og afslutningsvist drysset med granuleret rålakrids.

KAN KUN BESTILLES TIL AFHENTNING I BUTIKKEN!

Denne nye Mini Spring flødebolle er som altid lavet på marcipanbund med fyld af italiensk marengs med passion og vanilje, knust karamel overtrukket med Amber Classic-chokolade og pistacie.

Gaveæsken indeholder 4 forskellige varianter af vores ikoniske Petit Four-stykker. Æsken byder på en verden af velsmag og egner sig perfekt til alle, som sætter pris på klassisk velsmag, godt håndværk og fantastiske råvarer.

Gaveæsken indeholder 8 forskellige varianter af vores ikoniske Petit Four-stykker. Æsken byder på en verden af velsmag og egner sig perfekt til alle, som sætter pris på klassisk velsmag, godt håndværk og fantastiske råvarer.

Det smukke og organiske vagtelæg er inspirationen for Summerbirds raffinerede miniaturepåskeæg. Deres prisbelønnede hvide chokolade danner i denne udgave rammerne for en floral og raffineret praliné, let parfumeret med den elegante orangeblomst. Et påskeæg, der er perfekt balanceret og rigt på smag og tekstur.

I 2004 lancerede Summerbird deres sølvæg for første gang. Inspirationen og ideen var på daværende tidspunkt de legendariske Fabergé-æg, men i dag er inspirationen naturen, råvarerne og dyrelivet. Indeholder en blandning af Amber Quail Eggs, Praliné Quail Eggs og Nougat Quail Eggs.

I 2004 lancerede Summerbird deres sølvæg for første gang. Inspirationen og ideen var på daværende tidspunkt de legendariske Fabergé-æg, men i dag er inspirationen naturen, råvarerne og dyrelivet. Indeholder Amber Quail Eggs, Praliné Quail Eggs og Lemon & Pistachio Quail Eggs og Classic Eggs.

I 2004 lancerede Summerbird deres sølvæg for første gang. Inspirationen og ideen var på daværende tidspunkt de legendariske Fabergé-æg, men i dag er inspirationen naturen, råvarerne og dyrelivet. Silver Egg Magnum er den ultimative påskeoplevelse fra Summerbird. Det smukke sølvæg er fyldt med søde smagsoplevelser som hylder både den klassiske og moderne gastronomi. Et påskeæg med en stor variation, velsmag og æstetik. 

I 2004 lancerede Summerbird deres sølvæg for første gang. Inspirationen og ideen var på daværende tidspunkt de legendariske Fabergé-æg, men i dag er inspirationen naturen, råvarerne og dyrelivet. Indeholder Amber Quail Eggs og Praliné Quail Eggs.