Det bliver mere og mere acceptabelt at takke nej til alkohol, og efterspørgslen efter alkoholfri vin stiger støt. Det er da også den oplagte drik til mange anledninger: Hvis man skal køre bil, cykle eller suse afsted på løbehjul, hvis man ikke tåler alkohol eller er gravid (eller gerne vil være det), hvis man vil spare på kalorierne, eller hvis man bare vil være frisk i hovedet - til forretningsfrokosten, efter fyraften derhjemme i sofaen eller til en festlig sammenkomst med vennerne.
Dr. Loosen - kongen af Mosel
Ernst Loosen er en legende i vinkredse. Han har modtaget et utal af hædersbevisninger og har bl.a. været kåret som årets tyske vinmager af Gault-Millau og Decanter's Man of the Year. Han er verdensberømt for at producere Riesling af allerhøjeste kvalitet og omtales som "Kongen af Mosel-riesling". Seneste nyt fra Ernie's hånd er Riesling uden alkohol, hvor der ikke gås på kompromis med hverken smag eller kvalitet.
Fra Bernkastel-Kues i hjertet af Mosel
Dr. Loosen har hovedsæde i Bernkastel-Kues i hjertet af Mosel. Her trives Riesling-druen - hvoraf nogle er fra gamle, upodede vinstokke - på de stejle skråninger af blå skifer med perfekt syd-sydvestvendt eksponering. Her er med andre ord det perfekte råmateriale, terroir og mikroklima til at fremstille "cool climate" Riesling.
Dr. Loosen Sobr Rosé - Kompromisløs og 100% naturlig
En alkoholfri rosé, hvor druernes karakter og vinens integritet bevares. SOBR Rosé fra Dr. Loosen er skabt uden tilsætning af druesaft eller justering af syre, hvilket giver et rent og autentisk udtryk. I glasset fremstår vinen frisk og indbydende med aromaer af jordbær, hindbær og et strejf af citrus. Smagen er sprød, frugtig og velafbalanceret med en levende syre, der giver energi og gør vinen særdeles letdrikkelig. En oplagt rosé til et glas i solen, som aperitif eller til lette retter – fra sprøde salater og tapas til asiatiske retter med sød-syrlig karakter.
