OLIO LAMANTEA EKSTRA JOMFRUOLIVENOLIE I KERAMIKKRUKKE, 100 ML.

OLIO LAMANTEA EKSTRA JOMFRUOLIVENOLIE I KERAMIKKRUKKE, 100 ML.

135,00 DKK


  • Producent: Lamantea
  • Enhed: 0,1 l
  • Område: Puglia, Italien
     

Lagerstatus: På lager
stk.

Ekstra jomfruolilvenolie i luksuskvalitet tappet på en flot unik keramikkrukke. Koldpresset og udvundet rent mekanisk af oliven fra Coratina.

I 1950 købte familien Lamantea de første hektarer jord beplantet med oliventræer i Bisceglies agro, i San Felice-området. Siden da har de dyrket den gamle tradition for olivenmølleri fra deres århundredgamle olivenlunde. Gennem årene er der blevet plantet oliventræer af forskellige typer på deres jord. I dag ejer landbrugsvirksomheden Lamantea hele tre forskellige typer olivenlunde med sorter som Coratina, Ogliarola og Nocellara, hvorfra der fremstilles en ekstra jomfru olivenolie af høj kvalitet. Ud over de oliven, der høstes på egne marker, øger virksomheden hvert år sin produktion ved også at købe og male oliven fra nabolaget. I 2003 blev mærket LAMANTEA skabt af sønnerne. Det er synonymt med en oliekultur, der er blevet overleveret gennem generationer. Med det nye brand blev også en aftapningslinje lanceret, som fuldender produktionskæden: Høst, mølleri, pakning og distribution. 

Lamantea fremstiller sin olie fra presningen af udvalgte oliven, håndplukket i Bisceglie-området i Puglia, verdens førende region for produktion af ekstra jomfru olivenolie af Coratina-sorten. Virksomheden er beliggende i Puglia (cirka 30 km fra byen Bari), et hjemsted for meget gamle arkitektoniske skønheder, som engang var hjertet og hjemmet for de lokale beboere.  Erfaringen og visdommen fra generationer af olivenmøllere kombineret med den overlegne kvalitet af oliven fra vores region, garanterer et olieprodukt af absolut topkvalitet.

 

Næringsindhold:
Energi: 824 kcal/3.389 kJ. Fedt 92g, heraf monoumættede fedtsyrer 70g, flerumættede 9g, mættede 13g, kulhydrat 0g, heraf sukkerarter 0g, protein 0g, salt 0g.

Fragtfri Levering