ØL

BEMÆRK: KAN KUN BESTILLES TIL AFHENTNING! - Ikke lagervare - Bestil venligst i god tid, eller kontakt os på telefon nummer 55 72 53 06 for at sikre vi kan levere den til tiden. Brygget på specialbehandlede og ristede malte, som giver øllen en god malt karakter med noter af karamel. Den er let humlet med tysk aromahumle. Vores Brown Ale er en god gedigen overgæret øl, som kan nydes til simreretter eller for sig selv.

BEMÆRK: KAN KUN BESTILLES TIL AFHENTNING! - Ikke lagervare - Bestil venligst i god tid, eller kontakt os på telefon nummer 55 72 53 06 for at sikre vi kan levere den til tiden. En luksus ”Classic” man kan nyde i en stille stund. Klassisk Havnebajer er en mahognifarvet, undergæret øl. Udelukkende brygget på pilsnermalt og ristede malte, som giver en god fylde og maltkarakter. Tysk aromahumle fuldender en god duft og en afbalanceret bitterhed. Passer perfekt til at få slukket tørsten efter en lang arbejdsdag, eller til lyst kød.

Denne kriek fremhæver både søde og syrlige kirsebærsmag, der understøttes af eg. Øllen har lokkende smagsnoter af kirsebær, eg og syre, der fører til en dyb maltsmag.

Med en unik kultur har Rogue skabt en række begrænsede, foderlagerede, sure øl, der får dine smagsløg til at prikke. Denne Oud Bruin, Sour Brown Ale, har aromaer af tørret frugt og balsamico. Øllen har en maltet og sød finish.

Denne sure blondine har strejf af egetræ, citron, vanilje og abrikos.

Fantastisk flot stout. Den er rig i smagen, hvor der er en fin harmoni mellem det tørre og det lidt søde.

Samuel Smith India Ale har som alle IPA’ere et mindre maltindhold og større koncentration af humle i denne øl. Let bitter med en let egetræsagtig smag. Denne øltype blev oprindeligt specielt fremstillet som eksportøl til de britiske kolonier.

En ægte ’Brown’ ale – opnået uden brug af karamelfarve. Brygget med vand fra den oprindelige brønd fra 1758, som stadig er i brug, den bedste bygmalt, gær og aromatiske humle. Dette er en forholdsvis tør ale med rig nøddeagtig farve og smag af nødder, mandler og valnødder.

Samuel Smith har her fået hjælp fra det lille bryggeri, Melbourn Bros’, der ved hjælp af det gamle manuelt betjente brygningsudstyr. Den fineste økologisk dyrkede byg og hvede bruges til at skabe denne komplekse ale, som har gennemgået primær og sekundær gæring med forskellige gærtyper og forlænget modning. Herefter fragtes øllen til Samuel Smiths lille, uafhængig britisk bryggeri på Tadcaster. Der blandes det med ren økologisk abrikos juice og mere organisk øl for at skabe en frugtøl af betydelig styrke og smag. Denne øls specielle karakter er det perfekte kontrapunkt til den rene økologiske frugtsaft.

Brygget med vand fra den oprindelige brønd fra 1758, som stadig er i brug. Blandingen af den blidt ristede økologiske chokolademalt og den økologiske kakaoekstrakt giver en lækker og cremet karakter og en dejlig afslutning. Stout og luksuriøs chokolade er et perfekt match.

Samuel Smith har her fået hjælp fra det lille bryggeri, Melbourn Bros’, der ved hjælp af det gamle manuelt betjente brygningsudstyr. Den fineste økologisk dyrkede byg og hvede bruges til at skabe denne komplekse ale, som har gennemgået primær og sekundær gæring med forskellige gærtyper og forlænget modning. Herefter fragtes øllen til Samuel Smiths lille, uafhængig britisk bryggeri på Tadcaster. Der blandes det med ren økologisk abrikos juice og mere organisk øl for at skabe en frugtøl af betydelig styrke og smag. Denne øls specielle karakter er det perfekte kontrapunkt til den rene økologiske frugtsaft.

Samuel Smith har her fået hjælp fra det lille bryggeri, Melbourn Bros’, der ved hjælp af det gamle manuelt betjente brygningsudstyr. Den fineste økologisk dyrkede byg og hvede bruges til at skabe denne komplekse ale, som har gennemgået primær og sekundær gæring med forskellige gærtyper og forlænget modning. Herefter fragtes øllen til Samuel Smiths lille, uafhængig britisk bryggeri på Tadcaster. Der blandes det med ren økologisk abrikos juice og mere organisk øl for at skabe en frugtøl af betydelig styrke og smag. Denne øls specielle karakter er det perfekte kontrapunkt til den rene økologiske frugtsaft.

Med en alkoholprocent på omkring 5,1 % er Schlenkerla Märzen en perfekt ledsager til robuste retter som grillet kød, røgede pølser og tysk pretzel, men den kan også nydes alene som en kulinarisk oplevelse. Denne øl er et must-try for dem, der ønsker at udforske autentiske bayerske smagsoplevelser og sætte pris på håndværkets detaljer.

St. Bernardus Christmas Ale fra Brouwerij St.Bernardus her en flot mørkebrun farve med et cremefarvet skumlag. Bryggeriet beskriver en intens mørk øl med fyldig, let frugtig smag, fuld af vinterens smage og friske sæsonaromaer. Anis suppleres af cremet karamel og ristede kastanjer, og afslutningen har tørret frugt og chokolade.

Aromaen er meget karakteristisk og er frugtagtig fra mørke frugter med en antydning af karamel, ristede mandler og lidt alkohol. Farven er flot rubinbrun med et stort cremefarvet skum, der holder meget længe! Smagen er helt unik og letgenkendelig med den kraftige smag af frugt, karamel og lakrids. Eftersmagen er dejlig lang – varm og let bitter.

St. Feuillien Noël er en klassisk belgisk juleøl. Her får du en fyldig og krydret ale med varme noter af karamel, mørk frugt og malt – perfekt til julens hyggelige stunder.

St. Feuillien Noël er en klassisk belgisk juleøl. Her får du en fyldig og krydret ale med varme noter af karamel, mørk frugt og malt – perfekt til julens hyggelige stunder.

St. Feuillien Noël er en klassisk belgisk juleøl. Her får du en fyldig og krydret ale med varme noter af karamel, mørk frugt og malt – perfekt til julens hyggelige stunder.

Øllen har en mørkbrun farve og en fyldig og sød smag. den har en aroma af karamel, Madeira-vin, kandiserede frugter og banan. Den har også en let humlet duft af engelsk humle. St-Feuillien Quadruple har en fyldig og sød smag. Den er karamelliseret og frugtig, men den har også en let bitterhed, der giver den balance. Eftersmagen er lang og behagelig.

St. Feuillien Triple er en stærk, lys klosterøl brygget efter belgisk tradition – med masser af karakter og finesse. Den gyldne tripel har en fyldig krop og en kompleks, frugtig aroma, hvor noter af banan, pære og citrus møder varme, krydrede nuancer fra den belgiske gær. Smagen er balanceret med en let maltkrop, moderat bitterhed og en tør, opfriskende afslutning. En kraftfuld øl, der egner sig både til gastronomiske oplevelser og til at nyde langsomt. Perfekt til krydrede retter, stærke oste eller blot som et raffineret glas øl med dybde og sjæl.

Ultra øl-likør, eller Ultrapres som den før hed, nydes varm med flødeskum. Det er en spændende øl, som bør nydes efter middagen, efter eller til kaffen, efter en hård dag på jobbet. Navnet er en sammentrækning af Ultra og det franske après, som betyder "efter".

Warsteiner Winter er en velsmagende lagerøl, der bringer varme til de kolde vintermåneder. Med en alkoholprocent på 5,6% tilbyder den en velafbalanceret smagsprofil, hvor bløde karamel- og nødde-noter spiller harmonisk sammen. Denne øl er brygget med omhyggeligt udvalgte ingredienser, der sikrer en fyldig og tilfredsstillende oplevelse i hvert glas. Warsteiner Winter er perfekt til at nyde foran pejsen eller til festlige sammenkomster med venner og familie. Den dækker dit behov for en lækker og varmende drik, når kulden bider. Lad denne vinterøl blive en fast del af dine kolde dage og festligheder.

IPA Fri er en del af Ørbæks alkoholfrie serie af øl, hvor de har skruet ned for alkoholen men holdt fast i den gode smag. IPA Fri er en maltet og frisk ale lavet med Cascade og Mandarina Bavaria humle. Det giver øllen skønne citrusnoter, så den smager frisk af mandarin og citrusfrugter. IPA Fri er til dig, der ikke vil gå ned på kvalitet, og som gerne vil kunne nyde en lækker specialøl og samtidig begrænse alkoholindtaget. Det er en skøn, tørstslukkende øl, og den passer især godt sammen med en let og frisk frokost, eller sammen med krydret og eksotisk mad – fx indisk eller thai. Den er naturligvis økologisk – ligesom alt andet fra Ørbæk Bryggeri.