Udsolgt
ASSULI, CARINDA INSOLIA 2022

ASSULI, CARINDA INSOLIA 2022

Produktet er udsolgt.

129,00 DKK


  • Alkohol: 12,5 %
  • Enhed: 0,75 l
  • Område: Sicilien, Italien

Lagerstatus: Ikke på lager

​Farven er strågul med friske grønne elementer. I næsen finder du forskellige citrusfrugter med en snert af blomstrende frugttræer. Vinen har frisk velsmag med en forrygende fin forfriskende syre og en masse nuancer i flot balance. Her er vinen til både skaldyr og den fine fisk.

Assuli er sicilianske dialekt for ”Al Sole” som kan oversættes til ”under solen”.  Familien Caruso med Nicoletta, Roberto og Michele regerer på ejendommen der er en smuk 4 længet ejendom beliggende i det vestlige Sicilien, nord for Mazara del Vallo og stik øst for Marsala. Assuli’s 130 hektar, som kun delvist er beplantet med vinstokke, ligger fordelt på mange parceller med forskellige mikroklimaer og geologi. De ligger fra 100 til 600 meter over havet og denne store spredning giver optimale betingelser for både sprøde hvidvine og saftige og spændstige rødvine. Assuli satser på de spændende indfødte druesorter, såsom Nero d’Avola, Perricone, Grillo, Zibibbo, Lucido og Inzolia. Vinmager er Lorenzo Landi der har forestået både det kæmpe løft af kvalitet og overgangen til certificeret økologisk vindyrkning og vinifikation. Alle vine fra og med 2019 årgangen er certificeret økologiske.

Fragtfri Levering