BAGSVÆRD LAKRIDS LYS SYMFONI - 70G

Lys Symfoni. Håndlavet dansk kvalitet. Den guldvindende Bagsværd Lakrids Classic er fremstillet i Bagsværd og overtrukket med lys chokolade.

Classic Lakrids har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den størkner natten over. Herefter udskæres den og føres gennem et slør (eller gardin) af flydende chokolade. Efter tørring er den klar til at blive spist.

Ingredienser (DK/NO/SE): Chokolade/sjokolade (sukker/socker, kakaosmør, sødmælks-/helmelk-/helmjölkpulver, kakaomasse, emulgator/emulgeringsmedel: sojalecithin, naturlig vanilje aroma), sukker/socker, glucose-sirup, sødet/søt/sötning kondenseret mælk/melk/mjölk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salt, emulgator/emulgeringsmedel: mono- og diglycerider, farve/färg/färg: vegetabilsk kul/kull/kol.

Næringsindhold (DK/NO/SE), nutrient content (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100 g: Energi/energy: 1964 kJ/468 kcal, Fedt/fat/Fett: 22 g – heraf mættede fedtsyrer/-syror, of which saturated fatty acids, davon gesättigte Fettsäuren: 17 g, Kulhydrater/carbohydrates/Kohlenhydrate: 64 g – heraf sukker/socker-arter, of which sugars, davon Zucker: 50 g, Protein: 3,8 g Salt/Salz: 0,6g