USA

Alpha & Omega Napa Valley Cabernet Sauvignon er essensen af Napa Valley fanget i én flaske. Struktur, kompleksitet og koncentration gør Alpha Omega Napa Valley Cabernet Sauvignon til en vin som kan drikkes i årtier frem.

ERA 2018 fra Alpha Omega er mere end en vin; det er en begivenhed. Den repræsenterer højdepunktet af en rejse, fra vinmarken til flasken, hver detalje nøje overvejet for at sikre, at hver eneste dråbe afspejler dedikationen til excellence. Denne vin er yderst egnet til at blive nydt nu, med passende dekantering, eller at blive gemt i kælderen, hvor den vil fortsætte med at udvikle sig og overraske.

Archery Summits Willamette Valley Pinot Noir kaldes fremover for Vireton og denne vin er skabt med frugt fra tre forskellige vinmarker i subregionerne; Dundee Hill, Eola-Amity Hills og Yamhill-Carlton, som alle er beliggende i Willamette Valley. Druerne er høstet mellem den 12. september og den 24. september. Alt blev håndsorteret inden gæringen på den naturlige gær i åbne gæringskar, der tillader "pigeage", hvor drueskindet i de første to tredjedele af gæringen, mekanisk stødes ned i den gærende most. 19 % af druerne er hele klaser.

Denne Howell Mountain Cabernet er fed og tæt af blåbær, brombær, kakao, kaffe, kanel, sort pebber, mint og læder. På trods af sin styrke er vinen dog blød med en fin tanninstruktur og let frisk syre.

Howell Mountain Reserve er en vin med tæt mørkelilla farve. Duften er fyldt med noter at jord, cedertræ, trøffel, solbær, blommer og lette noter af anis og grafit.. I munden er det mørke frugt i højsædet med en dejlig lang og dybdefuld eftersmag. Tanniner er bløde og syren er mild.

Russian River Valley Pinot Noir er noget af det bedste "kølige" pinot noir du finder i Californien, med god kompleksitet og dybde samt friskhed. Det er ikke så lige til at finde bedre californiske vinhuse end Kistler Vineyards. Huset har arbejdet med den samme fremragende Pinot Noir klon som blev importeret fra en Grand Cru vingård i Bourgogne i den tidlige del af 1900-tallet. 

Sonoma Coast fra Kistler er den mest kølige Pinot Noir sammenlignet med den lidt varmere Russian River Valley. Det er ikke så lige til at finde bedre californiske vinhuse end Kistler Vineyards. Huset har arbejdet med den samme fremragende Pinot Noir klon som blev importeret fra en Grand Cru vingård i Bourgogne i den tidlige del af 1900-tallet. 

Blueprint Cabernet Sauvignon er en mørk tæt vin med tunge noter af boysenbær, kirsebær and solbærmarmelade. Smagen emmer af mørk frugt med hints af kakao, eg og salvie.

Denne 2018 emmer af friske røde bær med en fløjelsblød tekstur i næsen. Smagen byder på solbær, kirsebær og boysenbær der er i fin balnce med de modne tanniner og let friske syre.

I duften er vinen fuld af mørke bæraromaer såsom blåbær, brombær og sorte kirsebær, samt strejf af tobak. Det er en medium fyldig vin, som har en dejlig frugtrig smag med noter af modne bær. Frugt og eg er velintegreret i vinen og eftersmagen er lang og kompleks med strejf af mokka.

I duften fornemmes aromaer af modne brombær, chokolade, samt noter af karamel og toffee. Vinen har en fed cremet konsistens og er særdeles rig på modne mørke bæraromaer og mokka. Afslutningen er elegant og vedvarende.

I duften fornemmes aromaer af modne brombær, chokolade, samt noter af karamel og toffee. Vinen har en fed cremet konsistens og er særdeles rig på modne mørke bæraromaer og mokka. Afslutningen er elegant og vedvarende.

Herligt aromatiske og smukke toner af røde bær og friske rosenblade i aromaen. Vinen byder på en smuk krystallinsk, salt kant, der afstiver noterne af hindbær og syrlige kirsebær. På trods af al dens koncentration og intensitet, er finishen yndefuld og elegant.

Let, elegant, læskende og en smule salt med en mineralsk finish. Vi finder saftige røde bær og en næsten perfekt balance mellem finesse og energi. Lyse, røde frugter i de primære noter. Helt enestående præcision og en levende afslutning med smukt skulpturerede tanniner.

Philippe de Rothschild og Robert Mondavi mødte hinanden for første gang i 1970. Magi opstod og ni år senere lavede de første årgang af Opus One sammen. Overture er 2. vinen - som er et blend af flere årgange.

Denne Merlot kommer fra Oak Knoll regionen i Napa Valley for foden af Mayacamas bjergene. Dette område er kendt for et mildere og køligere klima en resten af Napa, hvilket giver druerne lov til at modne langsommere, samt udvikle mere friske og aromatiske noter.

Oplev essensen af Californisk vinmagi med SEGHESIO Sonoma County Zinfandel 2022! Denne udsøgte Zinfandel bringer de rige og saftige smagsoplevelser fra de bedste vinmarker i Sonoma County direkte til dit glas. Vinen har en smuk, dyb rubinrød farve, der straks fanger øjet og lover en oplevelse udover det sædvanlige. 

Selv i Toscana skal man lede længe efter Sangiovese-vine, der laves på så gamle vinstokke, som Venom. Gamle vinstokke giver lave udbytter og koncentraiton, og det mærker man tydeligt i vinens flotte duft og smag.

Dette er en vin at gå på opdagelse i. På næsen kommer røde bær, tørrede tranebær sammen med et streft stjerneanis, cigarkasse og mokka. Smagen følger op med et væld af indtryk, som igen er modne bær og en sjælden bredde og kompleksitet, som du kun finder i verdens største Merlot’er.