ARRAN

I næsen fornemmes aromaer i retning af sød vanilje, bananer, melon og kakao. I smagen trænger de mere komplekse aromaer igennem med en dyb karakter, der dog aldrig dækker over den klassiske citrustone, som Arran er så kendt for.

Whiskyen er en kombination af 1st fill og 2nd fill hogsheads samt bourbon barrels, som har fået en afslutning på 1st fill Oloroso sherryfade. Whiskyen har en dvælende lang og meget luksuriøs "finish". Det er en klassisk Arran med masser af citrusfrugt kombineret med mørk chokolade. 

Aftapningen er udelukkende lagret på store 500 liters Oloroso Sherry Butts og Oloroso Sherry Puncheons, der er en kombination af 1st fill og re-fill.

Kun tappet i 3000 eksemplarer, hvoraf de 150 flasker er landet i Danmark.

Barrel Reserve er udelukkende lagret på amerikanske egefade. Det bidrager til noter af vanilje, friske pære og dejlig sød honning.

En fantastiske, og meget koncentrerede maltwhisky, er udelukkende lagret på sherry hogshead fade fra Spanien, og den er tappet ved fuld fadstyrke. 

Denne aftapning er udelukkende flasket til det danske marked.

Whiskyen, der er udvalgt til denne aftapning, er oprindelig lagret på ”1st fill” Bourbonfade i en periode på omkring otte år, og er efterfølgende påfyldt Quarter Casks, hvor whiskyen har lagret i en periode på ca. 18 måneder.

Denne fantastiske, og meget koncentrerede maltwhisky, er udelukkende lagret på Sherry Hogsheads, som er 250 liters fade fra Spanien, og den er tappet ved fuld fadstyrke (cask strength).

Corriecravie Edition er den anden Core Range Single Malt, der udgives fra LAGG Distillery. Whiskyen modnes i Bourbon-fade, inden den får en 6 måneders finish i Oloroso Sherry Hogsheads, der er hentet direkte fra producenten Miguel Martin i Jerez. Den aftappes ved 55% alkohol, uden kølefiltrering og uden tilsat farvestof.

Kilmory Edition er et strålende eksempel på LAGG Distillerys dedikation til tørvede single malts, der afspejler de udtryk der blev produceret tilbage i tiden på øens forbudte destillerier. Modnet udelukkende i first-fill bourbonfade, fremviser denne aftapning en sprød og frisk profil, der vil efterlade et varigt indtryk på dine smagsløg.

100% Isle of Arran Barley – Limited Edition – 18.000 flasker globalt En ny æra er begyndt for Arran Single Malt. For første gang nogensinde er bygmalten i whiskyen dyrket på Isle of Arran – nærmere bestemt på Bellevue Farm, drevet af familien Currie kun få kilometer fra destilleriet i Lochranza. Hver dråbe starter sit liv som regnvand, der samler sig i Loch na Davie, højt i bakkerne over destilleriet, og løber gennem de seks “Easan Biorach” – de skarpe vandfald – der renser og former vandets karakter, før det bliver til whisky.

Årets Rare Batch fra Lochranza Distillery viser Arran fra en ny, elegant side. Efter 7 år på bourbonfade blev whiskyen flyttet til franske Grand Cru-fade, der tidligere har indeholdt hvidvin fra en prestigefuld region i det nordøstlige Frankrig. Resultatet er en harmonisk og kompleks single malt med duft af honning, brioche og modne æbler, og en cremet, vinøs smag med frisk citrus, vanilje og mandel. Kun 4.198 flasker til hele verden. Tappet ved 52,5 %. Non-chill filtered og uden tilsat farve.